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限定

四季折々の旬の味わい
期間限定

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金魚鉢かき氷

目から涼をお楽しみいただける、まるで金魚鉢のようなかき氷です。
青い氷はブルーハワイシロップ。爽やかなヨーグルト風味のシロップを重ねることで、暑い日にもぴったりのすっきりとした味わいに仕上げました。トップにはパインを添え、金魚型のゼリーと葉っぱ型のチョコレートをあしらった、遊び心あふれる夏らしい一品です。

単品 ¥1,500(税込)
ドリンクセット ¥2,000(税込)

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天空の抹茶®かき氷

ふんわりと削った氷に、香り高い天空の抹茶®シロップをたっぷりとかけました。
さらに、銅釜で丁寧に炊き上げたキノアンの粒あんを使った冷たいぜんざいを合わせ、白玉とお城もなかを添え、仕上げに金粉をひとふり。
見た目にも華やかな一品です。

単品 ¥1,500(税込)
ドリンクセット ¥2,000(税込)

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贅沢いちごクリームかき氷

豊洲市場直送のいちごをふんだんに使った、いちごを存分に楽しめるかき氷です。
いちごシロップをかけたかき氷の中には、濃厚なソフトクリームとたっぷり5個分のフレッシュないちごがかくれています。仕上げにシャンティホイップと丸ごといちごを飾り、彩りに葉っぱ型のチョコレートを添えました。
いちごづくしの贅沢な味わいをお楽しみください。

単品 ¥2,000(税込)
ドリンクセット ¥2,500(税込)

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あじさいかき氷

色と味が変化していくあじさいかき氷。
バタフライピーシロップのかき氷に、果肉入りのマンゴーソースを氷の中と上に重ねた初夏を思わせる鮮やかな一品。添えられたレモンシロップをかけると、氷が青から紫へと変化し、酸味の加わった爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

単品 ¥1,500(税込)
ドリンクセット ¥2,000(税込)

厳選素材のプレミアム

ぜんざい・ソフトクリーム・ドリンク

ぜんざい

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黒蜜きな粉の冷やしぜんざい

ひんやりとした粒あんぜんざいに白玉を添え、なめらかなソフトクリームをのせました。
やさしい甘さのぜんざいに、黒蜜のコクときな粉の香ばしさがふわりと重なります。暑い日にぴったりの夏限定ぜんざいです。

単品 ¥1,200(税込)
ドリンクセット ¥1,700(税込)

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いちごとわらび餅の冷やしぜんざい

ひんやりとした粒あんぜんざいに、フレッシュないちごと抹茶わらび餅、なめらかなソフトクリームを合わせました。

いちごの爽やかな酸味がほどよいアクセントの夏限定ぜんざいです。

単品 ¥1,300(税込)
ドリンクセット ¥1,800(税込)

ソフトクリーム

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粒あんと白玉の抹茶バニラソフトクリーム

抹茶とバニラ、2つの味わいが楽しめるミックスソフトに、銅釜で丁寧に炊き上げたキノアンの粒あんともっちりとした白玉、お城もなかを添えました。
カップにはワッフルボウルを使用し、満足感のある食べ応えに。和の素材を贅沢に重ねた、ふくらすずめイチオシのソフトクリームです。

単品 ¥800(税込)
ドリンクセット ¥1,300(税込)

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鯛の大漁ソフト

大漁旗をイメージしたボリュームのあるミックスソフト。おめでたい桜麩ともなかを乗せた縁起の良い逸品です。

¥900(税込)

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バニラと抹茶の贅沢ミックス

すっきりした甘さとマイルドな苦みの飽きのこない絶妙なバランス。

¥700(税込)

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黒蜜きな粉の特選バニラソフトクリーム

濃厚でコクのある特選バニラソフトクリームに、黒蜜ときな粉をたっぷりとかけ、銅釜で丁寧に炊き上げたキノアンの粒あんを添えました。さらに、五色あられのつぶつぶ食感と、サクサクのワッフルボウルがアクセントに。トップには鯛もなかをのせた、見た目にも楽しいソフトクリームです。

単品 ¥800(税込)
ドリンクセット ¥1,300(税込)

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特選バニラ

なめらかなくちどけの当店自慢のソフトクリーム。

¥700(税込)

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こだわり抹茶

お子さまでも食べられる、上品な香りのこだわりの抹茶。

¥700(税込)

ドリンク

ロイヤルブレンド ホット/アイス

宮内庁御用達の珠屋小林珈琲。

¥600(税込)

抹茶のラテ ホット/アイス

静岡県産 天空の抹茶®を使用。

¥600(税込)

緑茶 ホット/アイス

国産茶葉を使用。

¥600(税込)

はちみつレモンスカッシュ

瀬戸内産レモンを使用。

¥600(税込)

梅ソーダ

和歌山県産梅を使用。

¥600(税込)

すりおろしりんご汁

信州産「ふじ」100%使用。

¥600(税込)

ABOUT US

about

豊洲ふくらすずめについて

日本の食文化の新たな拠点として賑わう商業施設「豊洲 千客万来」内にある和カフェです。 施設内唯一のテーブル席で落ち着いて過ごせるカフェとして、食べ歩きに訪れた多くのお客様にご利用いただいています。 


豊洲市場の場外エリアという立地を意識し、「宮内庁御用達 珠屋小林珈琲 ロイヤルブレンド」「木下製餡(キノアン)の銅釜炊き粒あん」「おやいづ製茶の天空の抹茶®」の3つのこだわり素材を使った「和スイーツ」に力を入れています。 また、「かき氷」や「季節のスイーツ」など旬の味覚を盛り込んだメニューは、日本人はもちろん訪日外国人の方にも体験価値の高い一品です。 


店名の「ふくらすずめ」は、冬に羽毛を膨らませた姿のすずめを意味します。  

古くから家紋にも用いられ、「五穀豊穣」をもたらす縁起の良い存在として親しまれてきました。シンボルマークは、まんまるに膨らんだ愛らしいすずめです。  

カフェでゆっくりと寛いでいただき、ふくらすずめのように、お腹も心もふっくらと満たされることを願っています。 

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ACCESS
アクセス

豊洲 ふくらすずめ

住  所

〒135-0061
東京都江東区豊洲6-5-1「豊洲 千客万来」内

 

営業時間

10:00~18:00

 

定休日

施設休館日に準じる

 

電話番号

03-5547-4006

 

電  車

新交通ゆりかもめ「市場前駅」から徒歩4分
(駅2階デッキ 連結)

 

運営会社

株式会社オークコーポレーション

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